【お知らせ】
5月9日まで厚木市対面講座はお休みをさせて頂いています。
対面講座ご希望の方は5月9日以降のご希望日をご相談下さい。
廣田農園さんのカレンデュラの乾燥が終わり、自宅の花壇のカレンデュラも花付が良くなってきました。
写真左2つは廣田農園さんのカレンデュラをドライにして、植物油と無水エタノールに浸出。
右2つは、自宅カレンデュラをフレッシュのまま無水エタノールとグリセリンに浸出。
（グリセリンには防腐作用の基材を添加）
ハーブを使用する際には、どの成分を浸出させたいのか？
によって、ドライとフレッシュ。
浸出させる基材の選択が必要です。
例えば。
＜カレンデュラのオレンジや黄色の植物色素カロテノイド類を浸出させたい場合＞
カロテノイド類の多くは脂溶性成分なので、植物油や無水エタノールなどが効率よく成分を浸出できます。※サフランやクチナシに含まれるカロテノイド類は水溶性成分。
またドライとフレッシュ。
同じｇを使用した場合はドライの方がより濃く成分を浸出でき、フレッシュだと水分が入るので長期間の浸出は植物油の劣化や原料植物の腐敗にもつながりやすいので注意が必要です。
浸出の効率は落ちますが・・・。
今回 自宅のカレンデュラをフレッシュのまま無水エタノール・グリセリン・シアバターにも浸出。
（シアバターの写真を撮るのを忘れてしまいました）
フレッシュを使用すると菊用の香りがシアバターにほんのりと移行。
その分 色素成分のカロテノイド類の浸出はドライよりも格段に落ちます。（同じｇを使用した場合）
ちなみに。
写真右2つの様に花のまま浸けるとオシャレに見えますが、原料植物と基材が触れる面積が多い方がより成分が浸出されるので、浸出の効率としては写真の浸出の仕方はマイナス。
脂溶性？水溶性？香り？・・・浸出したい成分。
手作り石けん？ハンドメイドコスメ？・・・何に使用するか？
効率・・・
等によってハーブの状態・浸出基材を変えるといいですね。
5月～限定カレンデュラソープは、廣田農園さんのカレンデュラむらじを使用した石けん講座の詳細は後日UPします。
対面講座では、神奈川県厚木市を始め、海老名市・座間市・大和市・相模原市・秦野市・横浜市・小田原市・茅ヶ崎市・藤沢市・鎌倉市・横須賀市や東京都 町田市・八王子市・小平市・23区・静岡県・埼玉県・千葉県などにお住いの方もご来店頂いております。
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